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製作手工酸種麵包：培養活躍的天然酵母 - Bliss Kitchen

製作手工酸種麵包，先決條件是要擁有天然酵母種，以及如何餵養出活躍的酵母種。酵母種夠活躍的話，製作麵包的流程會更順暢，也更容易焗出高身、大孔的 ...

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