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酸的水果
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葡萄是酸性還是鹼性?葡萄酸鹼性,水果食物PH值(酸鹼值)
蘋果酸等有機酸的鈉鹽,這些弱酸鹽在體內水解後成鹼性, 不光是葡萄,幾乎所以蔬菜水果都是鹼性的!! 鹼性比較強的水果的確包括葡萄,此外還有紅葡萄酒,柑桔類,黃瓜,柿子.
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