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酸白菜湯
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在家吃酸菜白肉鍋 - 維多利亞的廚房
熬高湯:雞湯裡放香菇與紅蘿蔔中小火加熱至沸騰,並以篩網濾出雜質。 · 將酸白菜切段放入高湯,另加入清水至約七分滿,繼續加熱。 · 湯滾後耐煮的火鍋料可以先下,蔬菜與肉片 ...
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