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酸白菜湯
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〔食譜〕寒流來襲的救命酸菜白肉鍋
另起一鍋熱水,加入蔥段、薑片,煮沸後加入整塊的五花肉,滾後轉小小火續煮半小時,熄火讓肉隨著湯汁一起冷卻,要切的時候再取出,肉可以保鮮嫩。 酸白菜橫切1cm 細絲(要 ...
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