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您不可不知的細胞大小事: 蛋白質的功能:: Blog

酵素 和激素（荷爾蒙）的主要單元物質是蛋白質。抗體可以幫助抵抗疾病，血漿蛋白可以維持正常滲透壓。蛋白質可以結合酸性或鹼性物質維持酸鹼平衡。 四、 ...

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