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認識發酵液、酵素、醋

發酵液是以蔬果等食品為原料，加入乳酸菌、酵母菌、醋酸菌等微生物發酵而成，產出對人體有益的益生菌代謝物及營養成分。 <醋> 發酵液其實是醋的終產物，我們知道酒經過醋酸 ...

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