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酵母菌酒精發酵過程
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探討不同的葡萄糖液濃度和酵母菌對發酵產率的影響
二、在固定濃度中,在酵母菌、啤酒酵母、麵包酵母中哪一個的酒精產率最. 佳。 Page 3. 2. 肆、研究過程及方法. 實驗一 ...
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