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酵母菌發酵反應式的推薦與評價，PTT、DCARD

酒精發酵 是指微生物通過發酵過程產出酒精的化學過程。酵母以及其它微生物經過發酵作用，反應物中的糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖轉化成能量、乙醇 ... 於 ...

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