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红茶菌群中菌株相互作用影响菌体生长和代谢

冷却至55 °C 左右，加入. 2% (体积分数)无水乙醇和165 °C 干热灭菌2 h 的. CaCO3 10.0 g，分装、冷却后备用。 乳酸菌培养基(g/L)：酵母浸膏5.0，无水葡萄. 糖10.0，番茄汁 ...

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