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酵母全攻略，认识糖、盐、水对酵母的影响 - 网易

另外开封后用不完的酵母一定要妥善保存，才能维持它的活性，像是一般的干酵母可以密封后放在冷藏中保存，而新鲜的酵母菌则是最好分装成一定的量，放进 ...

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