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八『鮮』過海各顯神通—水果發酵

除了. 市面上能買到的快速酵母菌小包，我們可以自己想辦法製造出來或是從甚麼物質得到酵母菌. 嗎？酵母的發酵與溫度有關係嗎？因此我們設計實驗，想做進一步的研究與探討。

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