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酵母菌發酵實驗設計
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酵傲江湖天然美味好パン望利用天然酵母菌發酵
發現天然水果製作的酵母菌,發酵的成果很好,而且風味絕佳,其中蘋果澱粉 ... 果種類、發酵時間)下所製作的水果天然酵母菌對麵包發酵的影響。 ... 實驗設計與進行.
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