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神奇的酵母會吹氣學校名稱：教業中學指導老師：張鼎宏研究員

發酵 過程中，葡萄糖會被分解為乙醇和二. 氧化碳。我們做了《酵母菌會吹氣實驗》找出45℃水溫度適合酵母菌發酵，用石灰水. 溶液測試產生的氣體是二氧化碳，再用重鉻酸鉀 ...

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