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行政院國家科學委員會專題研究計畫成果報告- 以葡萄糖為原料 ...

制的效應，來模擬酵母菌發酵生產酒精的結果，我們利用葡萄糖為. 主要的碳源，分別以150, 250, ... 擬效果良好，但對於350 g/L 為起始濃度的實驗組，效果較差。我.

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