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以酵母菌的酵素與呼吸作用為例

利用酵母菌為實驗材料可同時達到對呼吸作. 用與酵素的探討。93年度高中學科能力競賽的決. 賽試題即為「酵母菌的發酵作用與型態觀察」， ... 質濃度及重金屬等影響。

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