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揭開傳染病神秘面紗的人：巴斯德的故事◎繁體中文版 - Google 圖書結果

巴斯德不同意這種看法,他認為發酵是酵母菌活著的時候作用的結果。要證明自己的觀點,就必須用科學實驗來說話,因為只有嚴格的實驗結果才能使那些大化學家、教授心服口服 ...

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