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酵母菌發酵實驗糖
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作品名稱:微「酵」行動
植物內含有形形色色的酵素,像國中的生物實驗做過,馬鈴薯亦可快速催化 ... 的麵包酵母除了可以促進糖發酵成酒精外,促成釀酒工業的發展,也可催化雙氧水分解的功.
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