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微生物實驗課程 林口酒廠戶外教學 - 校訊

發酵 的過程，因為代謝產物累積以及養分的減少，最終會使得發酵菌的生長受到抑制，所以酒精濃度不高，市面上常見的葡萄酒和啤酒皆屬於此類。次外，蒸餾酒是將經過初次 ...

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