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酵母菌發酵實驗報告
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發酵實驗室需要哪些設備微生物發酵實驗室儀器一覽- 人人焦點
菌類發酵常見的應用就是日常做饅頭,酵母菌利用麵團中存在的蔗糖、葡萄糖、果糖以及由麵團本身的澱粉酶轉化而成的麥芽糖進行生長,將一部分糖分解成 ...
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