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食品微生物之檢驗方法—黴菌及酵母菌數之檢驗

200 g. 2.2.21.3 馬鈴薯葡萄糖培養基(Potato dextrose agar, PDA). 馬鈴薯浸出液(potato infusion). 20 g. D-葡萄糖(dextrose). ·20 g. 洋菜(agar). 1000 mL. 蒸餾水. 加熱 ...

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