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釀酒酵母菌的工作原理，單細胞微生物吃糖產酒精- 酒文化資訊

不管在做什麼食物，都需要酵母來進行發酵，而釀酒的關鍵也在於釀酒酵母，但釀酒酵母相對日常使用的麵包酵母，由於酒的種類本身就很多，不同的酒選用的釀酒酵母不同， ...

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