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中華民國第52 屆中小學科學展覽會作品說明書第三名

配製葡萄糖溶液→ 加酵母粉，發酵數天→ 開瓶蒸餾→ 測量酒精的變化量. (八)承上，考量酒度計應用浮力原理，在使用時需要一定高度的容器，又要正確兼顧酒.

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