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[轉貼] 酪梨的營養價值和食譜- 看板fruits | PTT美食旅遊區

在中美洲被稱為「窮人的奶油」，每100公克酪梨熱量有58大卡，脂肪含量為0.7 ... 軟熟後的果肉略帶滑膩感，不少人不曉得該怎麼食用，最常見的吃法就是打成酪梨牛奶。

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