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《MASA你好, 可以教我做菜嗎?》P60 皮蛋豆腐酪梨洋蔥沙拉

這個沙拉MASA老師不限定大家用哪種豆腐. 我用嫩豆腐稍微鹽水汆燙讓豆腐比較紮實不易碎. 酪梨的部分挑了一顆熟軟熟軟的. 加上泡水洋蔥絲和醬油巴薩米克 ...

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