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怎樣才能讓餅乾烤的酥脆?

怎樣才能讓餅乾烤的酥脆? ... 一般餅乾麵糰需要油多才會酥、糖多才能脆，但糖就不符合底脂低糖訴求ㄟ....所以讓餅乾在爐內多燜一點點時間..例如考10分後就把 ...

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