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炸油條不空心？多半是用錯了食材，不放酵母放點它 - 壹讀

傳統的炸油條做法，裡面放的是白礬，白礬可以讓油條更加的蓬鬆，而現在 ... 於酵母粉，放點兒這東西炸出來的油條個個空心，而且蓬鬆酥脆，特別好吃。

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