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「ころも」也是炸物「てんぷら」外面那一層酥酥脆脆的麵衣

ころも跟食物有關的意思是: 天ぷらやフライなどの外側の部分。 具體來講，是把這些食材穿上衣服。 這些炸物, 外面那一層酥酥脆脆的麵衣, 就叫做: ころも。

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