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益得畑の菓- 招牌酥皮-螺旋酥皮純手工製法 - Facebook

酥皮 烤法: 酥皮不用退冰，直接刷蛋水後， 蓋在熱濃湯杯上(濃湯約7分滿)。 烤箱預熱達200℃(約5分鐘)， 烤6~7分鐘待著色後， 關掉溫度，再烤7~8分鐘即可。...

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