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酥炸古早味芋頭餅
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夜市小吃香酥芋丸蛋黃芋餅,米其林排隊美食,復刻版必學小吃!
蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後,包入鹹蛋黃、肉脯酥炸,鹹甜交錯的滋味,是記憶中難忘的古早味!是小時侯阿嬤家的味道~. 表面香酥不油膩,一口咬下芋頭 ...
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「酥炸古早味芋頭餅」
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