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【查證】網傳為什麼外面的炸貨不要吃的影片？專家詳解油品 ...

... 酥油，說是精煉過的動、植物油脂和氫化油的混合物，含有反式脂肪。專家表示，台灣已禁用不完全氫化油，以台灣常用來油炸的植物油為例，不管是什麼樣的 ...

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