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用來製作米酒的酒麴可以製作豆腐乳嗎 - 櫻桃知識

朝鮮族同胞做米酒都是自己做酒麴的,是採用玉米胚芽加糯米自制酒麴。酒麴的做法是這樣的:先將當年的玉米,採用發豆芽的方式,使玉米發芽,當玉米芽長到三 ...

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