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做酒酿时糯米和酒曲的比例是多少？

糯米和酒曲的比例为2500g：5g。下面介绍做法： 准备材料：糯米2500g、酒曲1粒（5g）、凉开水400ml 制作步骤： 1、糯米洗净，用适量温水浸泡约3小时2、沥干水分3、蒸锅 ...

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