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沙鹿咖啡~研豆咖啡坊- 咖啡因淺見

一杯咖啡中的「咖啡因」這個物質會因為沖煮過程的差異而產生萃取量的變化，咖啡因「微溶」於水，溶解度也會被溫度與時間影響，攝氏25度，每毫升水可溶解2.2毫克（mg） ...

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