為什麼這篇咖啡因萃取實驗鄉民發文收入到精華區：因為在咖啡因萃取實驗這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jamesonly (ROY)看板Chemistry標題[實驗] 關於有機實驗咖啡因萃取時間Sa...
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2021-09-17 12:24:22
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做了這個實驗之後有幾個問題...
(用的課本是台大化學系編的"大學有機實驗第八版修訂再刷")
1.因為我們實驗把溶劑正丙醇換成二氯甲烷，所以在使用分液漏斗萃取時，
為了要讓紅茶的茶漬別流入萃取液中，用了一張濾紙做重力過濾。
但是!!
濾紙上緩緩地出現了結晶...
而且越長越多!!
http://img190.imageshack.us/i/dsc00565kg.jpg/
http://img24.imageshack.us/i/dsc00572z.jpg/
http://img30.imageshack.us/i/dsc00573g.jpg/
http://img199.imageshack.us/i/dsc00574z.jpg/
推測是二氯甲烷(熔點低，刮勺一碰就融。有香甜的味道，靠近一點聞頗刺鼻的。)
但卻不知道產生的原因為何。
之後加入無水亞硫酸納乾燥萃取液時，又出現相同情況。
而且只有我們= =
所以想問原因...
2.我們用的茶包是日月潭有名的日月紅茶。
蠻濃的，感覺產量相當可觀!
但是再濃縮後將粗產物加入二氯甲烷，準備做再結晶時。
啊啊!是螢光綠的= =
看別組大多都是淡黃色(立頓)或無色...
為什麼是螢光綠呢?QQ
然後再結晶抽氣過濾出來的咖啡因也是淡綠色的粉狀物...
基本上應該是白色才對...
不好意思，可以給個推測嗎?
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◆ From: 60.244.143.119
→ jessti:一定不是二氯甲烷 你都知道他熔點低了 11/07 20:14
→ jamesonly:猜測而已，但是萃取液的溫度真的很低，所以有可能。 11/07 20:17
→ jamesonly:而且有醚類的香味。 11/07 20:17
→ syp47:114? 11/07 20:40
→ gnezdniwde:有時候二氯甲烷溶液揮發會讓濾紙上結冰，但是... 11/07 23:57
→ gnezdniwde:我自己還沒看過這麼大坨的... 11/07 23:57
推 jessti:= =你有真正去查他的熔點有多低嗎 11/08 00:18
→ lunarblue:水氣凝結吧...DCM蒸發造成局部的溫度降低 11/08 14:26
→ jamesonly:謝謝大家的意見^^ 11/08 21:28
推 cuddi:水氣凝結沒錯 常會遇到 (台灣太濕了...||) 除水跟沒除一樣 11/09 10:13
推 tingyufish:推 像雪花 好漂亮^^ 羅大師GJ！ 11/09 19:48
→ jamesonly:樓上的，不要再公開場合直呼我的名號XD 11/10 14:30