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108年農業概論 - 第 416 頁 - Google 圖書結果

... 酒精發酵、乳酸發酵。 5.搓揉:用手或機械將原料搓揉,如製茶時,為增加酵素作用及 ... 場所。 3.生態保育:林區保存自然資源包括保安林、森林自然保護區、森林 說明。 416 ...

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