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酒精發酵反應簡式
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酒精的化學式- 有机溶剂之酒精的作用乙醇网易 - Znformulieren
酵母菌在缺氧環境下行醱酵作用,將葡萄糖分解為酒精與二氧化碳並產生能量,可用以釀酒及烘焙麵包。 甲醇.分子式CH3OH,分子量32,俗稱木精,同樣屬於醇類。 這種發酵 ...
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