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食用酒精_化工百科- 酒精的化學式

乙醇Ethanol俗稱酒精，是種有機物，結構簡式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH，分子式C₂H₆O，是最 ... 酒精發酵過程總體的化學式表達如下：. C6H12O6 + Zymase → 2 C2H5OH + + 酒化酶 ...

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