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中華民國第56 屆中小學科學展覽會作品說明書第二名

... 酒精發酵麴菌，自製簡易水解發酵膠囊. 九、推廣自製膠囊罐應用於不同廢棄纖維素的再生 ... 作用下作為受氫體被還原為乙醇，此即為酒精發酵，其反應步驟如下: 1 葡萄糖+ 2 ...

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