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何謂基因改造食品? (A)利用育種選拔出優良基因作物製造而成的 ...

(B)只有酒精發酵和乳酸發酵兩種類型(C)只能在無氧狀態下作用(D)細菌. 及真菌均可 ... (A)乳酸菌可行乳酸發酵(B)乳酸菌可行酒精發酵(C)乳酸菌可行醋酸發酵. (D)乳酸菌可 ...

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