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葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版） - 第 55 頁 - Google 圖書結果

由於製作過程添加酒精使最終的酒精含量高達 18~20%,因此又稱為「酒精強化 ... 13 散射計量裝置(néphélomètre)又稱「散射濁度計」,其操作方式是藉由測量與入射光線成 ...

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