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酵母菌什麼時候才會進行酒精醱酵？ | 科學Online

除了ATP之外，食物分子分解代謝往往還會產生另一種能量貨幣：儲存在NADH分子中的高能量電子（圖二）。要說明生物如何從事能量轉換最好的例子就是 ...

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