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威士忌的基礎風味學：波本桶與雪莉桶喝起來到底有什麼差別？

所謂的單一桶（Single Cask 或Single Barrel）的威士忌是在眾多的橡木桶中，找到珍貴的一桶，其熟成的年份宜人，麥芽酒與橡木桶的平衡恰到好處，於是單獨 ...

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