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每週大廚上菜：魷魚螺肉蒜鍋

經典酒家菜 「玩味」的極致代表. 酒家菜最經典菜式「魷魚螺肉蒜」，原來只是單純「魷魚蒜鍋」，隨著經濟發展，用料越來越澎湃，加入罐頭螺肉與湯汁更是神來一筆。一鍋 ...

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