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酒家菜湯
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https://books.google.com.tw/books?id=mvqrEAAAQBAJ&pg=PA54&lpg=PA54&dq=%E9%85%92%E5%AE%B6%E8%8F%9C%E6%B9%AF&source=bl&ots=Ap4BwBOj6D&sig=ACfU3U3UxhUL2g5tqsEaZGDM8NPTx671Lg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi8i7afpuCBAxVq0gIHHT6yBvEQ6AF6BQjKAhAD
這就是阿嬤煮的味道 - 第 54 頁 - Google 圖書結果
... 菜是我公公向以前在酒家作菜師傅學的。」要將魷魚與罐頭的螺肉作完美結合,需要用罐頭的螺肉汁作連結,以其作為湯的基底,並且拿出店內所使用螺肉罐頭:雙龍、南海;前者是 ...
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「酒家菜湯」
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