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熟習甜點焦糖技法煮出濃郁香氣不怕燒焦

焦糖 · 1. 鍋中先放入部分砂糖，以小火慢慢加熱。 · 2. 邊緣開始融化後，慢慢加入剩下的砂糖。 · 3. 加熱至砂糖粒子完全融化、漸漸變為褐色後，將整個鍋子放 ...

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