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煮魚火鍋的時候應該選擇什麼魚才好呢？ - 每日頭條

2019年10月12日 — 將殺好的魚洗淨，剁去魚鰭，切下魚頭2.緊貼魚骨將魚身的肉片下3.將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半4.

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