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脆鱗魚鱗片無法豎立？試一試5 個妙招「神技」

想做好這道脆鱗魚，讓魚鱗在烹製時立起來是成功的關鍵，重點在於魚的品種選擇、醃製、調味、油溫、煎炸和烤製的手法。 0020190715001205.jpg. 烹好的魚鱗 ...

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