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適合煎的魚
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想要煎魚,你會用特級初榨橄欖油還是葵花油?一個實驗告訴你 ...
對於特級初榨橄欖油(Extra virgin olive oil, 之後簡稱EVOO),大多數人的印象幾乎都是「它適合拿來涼拌,不能拿來煎或是炸」。
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