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達克瓦茲榛子蛋白餅Dacquoise Mathilda《Pierre Hermé 寫給 ...

開始幹活： 1、預熱烤箱160℃，榛子粉平鋪於墊好油紙的烤盤上，烤5-6分鐘，取出晾涼備用。預先烤榛子粉，可以使榛子粉香氣更濃，注意溫度和時間，烤過了會苦。

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