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椰子達克瓦茲| Coconut Dacquoise - 不萊嗯的烘焙食譜

如此時的蛋白霜糊難以呈現立體聚合而成為流動直地，那麼表示椰子杏仁蛋糊已消泡過多，之後的烘烤就無法呈現蓬鬆海綿體組織，外型也必會變得乾扁、裡層質地 ...

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